Látványos kihajtással veszi kezdetét a szezon

A néphagyomány az igazi tavasz kezdetét mindig is az április 24-ei György napjához kötötte: az állattenyésztéssel foglalkozó népek körében az időjárástól és a legelők állapotától függően ez idő tájt hajtották ki a jószágokat a téli szálláshelyekről a nyári legelőkre és történt a pásztorok megfogadása is. Bár a természet az elmúlt években rácáfolni látszik ezen több évszázados ritmusra, az ország egyik leginkább hagyományőrző térségében, a gazdag állattartó tradíciókkal rendelkező Hortobágyon nincs ez másképp az idei évben sem.

A néphagyomány az igazi tavasz kezdetét mindig is az április 24-ei György napjához kötötte: az állattenyésztéssel foglalkozó népek körében az időjárástól és a legelők állapotától függően ez idő tájt hajtották ki a jószágokat a téli szálláshelyekről a nyári legelőkre és történt a pásztorok megfogadása is. Bár a természet az elmúlt években rácáfolni látszik ezen több évszázados ritmusra, az ország egyik leginkább hagyományőrző térségében, a gazdag állattartó tradíciókkal rendelkező Hortobágyon nincs ez másképp az idei évben sem.

Az idei esemény kuriózumaként Hajdú-Bihar Vármegye Önkormányzata a „Vármegye kóstolgató” elnevezésű gasztronómiai rendezvénye keretében a vármegyei ízek utcájában 17 település helyi és tájjellegű speciális ételeivel – kóstoltató keretében – ismerteti meg a látogatókat.

Szent György-napi Kihajtási Ünnep, Kézműves Vásár és Világörökségünk, a Puszta napja, valamint a „Vármegye kóstolgató” – vármegyei ízek utcája részletes programja:

• 09:30 – 10:00 – Renyhe ménes kihajtása a pusztára 1
• 0:00 – 13:00 – Világörökségi nap – családi programok
• 14:00 – 15:30 – Szent György-napi Kihajtási Ünnep
• 16:00 – 17:00 – Csík János és a Mezzo koncertje
• Egész nap: – Kézműves Vásár – Vármegye kóstolgató – vármegyei ízek utcája – Természetismereti és népi játékok – Lovas bemutatók

A programon való részvétel ingyenes!